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EZTABLE 獨家方案精選餐廳

選牛排

“用餐前 1 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 11:00 之前;每次訂位接受人數 1~8 人;詳細訂位規則請電洽客服。”

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餐廳地點

地址

桃園市中壢區慈惠三街93號

交通方式

近中壢 SOGO 商圈

專屬優惠

EZCASH 紅利回饋

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菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐

料理種類

牛排, 套餐, 法國料理, 西式料理, 多國料理

餐廳資訊

消費價位

$500 ~ $900

營業時間

[午餐]
週四 - 週一 11:30-14:00
[晚餐]
週四 - 週一 17:30-21:30

用餐須知

★ 公休日:每週二、三

服務

接受信用卡, Wi-Fi

餐廳描述

主廚Martin先前在藍帶廚藝學院主修法式料理,選牛排主要供應的排餐類餐點,使用Sous Vide真空低溫烹調方式調理,確保餐點的品質固定並大幅降低油煙,希望能提供美味與健康兼具之料理。

選牛排排餐類一律採取真空低溫烹調法(Sous Vide/舒肥法)製作,給客人最原汁原味、最不破壞食材的餐點。並有店家自製之乾式熟成牛排做選擇。最正統的法式料理主廚碰上最科技的手法激盪出的火花。

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