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EZTABLE 獨家方案精選餐廳

BeApe法國傳統餐酒館

“用餐前 1 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 09:30 之前;每次訂位接受人數 1~10 人;詳細訂位規則請電洽客服。”

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餐廳地點

地址

台北市中山區中山北路二段72巷1號2樓

交通方式

捷運雙連站, 民生西路(1號)出口,步行5分鐘內

專屬優惠

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菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 商業聚餐, 朋友聚餐, 生日慶祝

料理種類

西式料理, 法國料理, 下午茶, 酒吧, 早午餐, 義大利麵, 海鮮, 牛排

推薦菜色

- 羅西尼牛排
- 家傳燉羊肉
- 藏紅花鮮魚湯
- 法式傳統海鮮冷盤
- 法國酒館三明治
- 法布魯頓梅子糕

餐廳菜單

閱讀菜單

餐廳資訊

消費價位

$600 ~ $1300

營業時間

[全天開放]
週一 - 週日 11:00-22:00

餐廳描述

主廚Guillaume Brissaud - 阿勇,歷經黑腳(pied - noir)私廚的細火慢熬,把記憶中爺爺留下的味道做百分百還原,他的料理源自於他黑腳(pied - noir)的殖民血緣背景,在法式傳統鄉村菜中帶有北非文化;爺爺所留下的家傳食譜,是他最珍惜的一份連結,所以他堅持傳統烹調的方式百分之百的原味呈現。

BeApe法國傳統餐酒館從麵包開始每日新鮮烘焙,到每份餐點都不假手他人、每一瓶酒都由主廚精挑細選出來,就是希望讓台灣朋友也能體會到真正100%還原,不是濃縮版的正規法國傳統味道。

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