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亞洲主廚高峰會 – 名廚廚藝發表會

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餐廳地點

地址

台北市松山區敦化北路158號

交通方式

捷運南京復興站 7 號出口,步行約 5 分鐘
5 minutes walk from Nanjing Fuxing MRT Station Exit 7


停車資訊:地下停車場
Underground Parking

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菜色介紹

料理種類

創意料理, 多國料理

餐廳資訊

消費價位

$800 ~ $800

營業時間

[下午茶]
週四, 15:00-17:30

餐廳描述

台北文華東方酒店將於9月入秋之際迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事!酒店首度與良好印象傳媒 (FIM MEDIA) 攜手舉辦「亞洲主廚高峰會」(International Chefs Summit Asia 2017),破紀錄盛邀9間亞洲頂尖餐廳的12位國際名廚同台競豔、輪番上陣交流廚藝,2017年9月21在酒店大宴會廳舉辦僅此一場的名廚廚藝發表會,其中五位亞洲最受注目的新秀名廚齊聚大宴會廳,以示範講座的方式輪番展現頂尖廚藝,入場費用為每人TWD800,現場可試吃各主廚精心設計的小點。與會主廚有新加坡JAAN主廚Kirk Westaway、曼谷Le Du主廚Thitid Tassanakajohn、曼谷The Dining Room at The House on Sathorn主廚Fatih Tutak、台北MUME主廚Richie Lin、Long Xiong、Kai Ward、台北祥雲龍吟主廚稗田良平(Ryohel Hieda)。

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