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知味西餐廳-宜蘭力麗威斯汀度假酒店

“用餐前 2 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 10:00 之前;每次訂位接受人數 1~10 人;詳細訂位規則請電洽客服。”

4.2 (103)
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2018美食旅展

2018美食旅展6折起

餐廳地點

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地址

宜蘭縣員山鄉永同路三段268號

交通方式

宜蘭火車站或轉運站下車,搭乘計程車至酒店,大約10-15分鐘,收費約新台幣200元。

專屬優惠

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菜色介紹閱讀菜單

適合聚餐類型

浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐, 生日慶祝

料理種類

西式料理, 亞洲料理, 東南亞料理, 美式料理, 義大利料理, 日式料理, 中式料理, 星馬料理, 英式料理, 自助餐, 牛排, 單點式

推薦菜色

- 現煎美國肋眼牛排
- 現烤澎湖燒烤牡蠣
- 無敵海鮮吧
- 手工甜點區
- 椰奶咖哩蝦
- 星加坡叻沙湯麵
- 泰式松阪豬
- 油封鴨腿
- 松露野菇燉飯

餐廳資訊拜訪網站

消費價位

$968 ~ $1188

營業時間

[午餐]
週一 - 週日 11:30-14:00
[晚餐]
週一 - 週日 17:30-21:00

用餐須知

★當日壽星享七折優惠(需加原價一成服務費),另加贈特製生日蛋糕乙份。 **需事先訂位並註明壽星 (現場需出示相關身分證件) **壽星專案不分平假日午晚餐均適用 ★現場用餐等候10分鐘

服務

Wi-Fi, 信用卡

餐廳描述

Westin的品牌餐廳〈Seasonal Tastes 知味西餐廳〉,大面的落地窗自然呈現空間的明亮度,強調精緻餐飲元素,創造宜蘭首家新穎獨步國際的全西式融合東南亞的Buffet餐廳,享受餐檯全區美食料理。
餐檯美食為主廚團隊接軌國際的美食料理,運用宜蘭在地食材,以 Eat Local Think Global的概念加上套餐的基礎來呈現精緻料理。品嘗方式以西式套餐的架構為基礎,讓您可享受精品buffet菜色

進入餐廳,眼前是以淺色原木設計的餐廳設計創造空間感,落地窗帶入泳池流瀑的景緻,不論是午餐還是晚宴,都能與親朋好友在這裡忘記共享休閒飯店輕鬆自在的美好時光。
豐富的主菜區每項主菜皆貼心的準備配料任您選擇搭配:現煎美國肋眼牛排搭配法式紅酒醬、芥末籽、玫瑰鹽、海鹽及夏威夷岩鹽等,此外有現烤澎湖燒烤牡蠣、椰奶咖哩蝦、千層地瓜洋芋、星加坡叻沙湯麵、泰式松阪豬、油封鴨腿及松露野菇燉飯等供您選擇、
無敵海鮮吧區則有 : 藍蟹、草蝦、扇貝、脆卷、旭蟹、小章魚、麵包蟹、石蟳、淡菜,更有多款生魚片,如:鮭魚、鮪魚、旗魚、鮭魚卵、飛魚卵等令人食指大動。
絕對不能錯過的手工甜點區則有巧克力慕斯塔、抹茶起司塔、草莓覆盆子慕斯、熱內亞杏仁蛋糕、 雙色馬卡龍、 德式布丁塔、 酒漬櫻桃巧克力塔等多種享扣,更可搭配您喜歡的莫凡彼冰淇淋及主廚手工當季水果冰淇淋,絕對一口接一口。

★品嘗與在地小農合作生產的健康沙拉搭配堅果、葡萄等Superfood 營養健康美食,搭配主廚手工調配醬汁以及自家橄欖油醃漬的健康義式手做醃菜。
★選擇不同款以進口100%法國粉以法式麵包發酵技術的自製手工麵包搭配每日熬煮費時的湯品。
★每季推出不同的異國風味美食來豐富您的味蕾。
★多款100%水果純原汁的Westin Fresh by The Juicery來讓您的舌尖能夠品嘗更多美味食材。
★嚴選新鮮海鮮檯上的多種海鮮、不定時推出不同的當季海鮮搭配多種海鮮沾醬。
★每道主菜均附多種佐餐的醬汁與配菜,增加搭配的選擇性,不定時更換的主菜套餐及美食餐檯,以單點餐廳的品質呈現,讓您享受自行搭配擺盤美食的樂趣。
★點心房主廚團隊自製的手工甜點。
★除了美味的多款冰淇淋,更可嘗試到主廚團隊手工製作的冰淇淋。
★別忘了來杯香醇咖啡或健康茶飲,以及無酒精調飲感覺美味的曼妙。