令人驚豔的義大利就在Osteria by Angie (大直)
不同於光復店給人熱鬧歡愉的家庭氛圍,Osteria by Angie大直店刻意打造出復古卻又充滿時尚感的高檔格調。除了同樣美味到令人吃驚的義大利菜餚外,來這裡更彷彿像是暫時逃離了壓抑的都市叢林,進入中世紀的靜謐古堡。

不同於光復店給人熱鬧歡愉的家庭氛圍,Osteria by Angie大直店刻意打造出復古卻又充滿時尚感的高檔格調。除了同樣美味到令人吃驚的義大利菜餚外,來這裡更彷彿像是暫時逃離了壓抑的都市叢林,進入中世紀的靜謐古堡。

大片落地窗讓往來的人潮忍不住好奇想一窺裡面名堂,厚重又氣派的大門一推開就看見高達兩公尺的木雕魚,掛在牆上令人驚豔,這可是老闆Wayne遊走各國蒐集的藝術品之一。天花板上垂吊著覆蓋植被的鳥籠造型燈飾,在挑高達六公尺的一樓不僅讓人覺得空間寬闊,更顯得氣派十足! 而少見的全開放式廚房,不僅可以觀賞廚師們精心準備料理的美食秀,更為這座沉穩的古堡增添活潑氣息。

二樓的空間利用壁爐裝飾巧妙塑造出家庭的溫馨感,搭配沙發座椅讓人輕鬆愉快的享受義大利佳餚。隨處亦可見Wayne收藏的藝術作品,像是日本藝術家村上隆為震災所義賣的三幅版畫,以及台灣藝術家吳耿禎設計的大型鐵板鐳刻作品等,將藝術融入生活中、融入美食饗宴中。

<帕瑪火腿薄片搭配帕瑪森起司> 經典義大利菜,風乾火腿的美味與香醇的cheese,成就令人開胃又難以忘懷的家鄉味。 <碳烤美國杉河農場自然穀物飼養帶骨特級肋眼35oz> 重達35oz的肋眼就是要你體驗與朋友分享美味的快樂! 外皮用炭火烤到微焦酥脆,一口咬下鮮嫩肉質與香甜肉汁滿溢在口腔中,只有~”哇~!”。 <水牛馬芝瑞拉起司、番茄醬汁、芝麻葉、帕瑪火腿> 真正好吃的pizza配料是再簡單不過的,自製的cheese搭配微酸番茄醬汁,脆Q的餅皮再來點芝麻葉混合火腿的香氣。最簡單,也最不容錯過的美味!

獨家私房菜<傳統義式烤乳豬>這是要先特別向餐廳指名才會有的美味! 來自托斯卡尼的傳統經典菜餚,乳豬以大蒜、迷迭香、橄欖油等香料醃製後才能進行烹調。烤過的乳豬皮脆肉嫩,又帶著撲鼻的豐富香氣,與一般港式乳豬完全不同。搭配特製的馬鈴薯與洋蔥,真的令人驚艷不已! 絕對要來嚐嚐這難以言喻的好味道! Osteria by Angie是近兩年來嚐過最印象深刻的餐廳,強調九成以上食材自義大利進口,果然也成就出在台灣少見的正統義大利風味菜。不妨挑個悠閒的傍晚,到這裡感受一下義大利風情 : 美食、美酒、與美麗人生。