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EZTABLE 獨家方案精選餐廳

徠一咖啡

“用餐前 2 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 10:00 之前;每次訂位接受人數 1~10 人;詳細訂位規則請電洽客服。”

訂位專區

餐廳地點

地址

台北市大安區仁愛路四段 300 巷 26 弄 31 號

交通方式

捷運信義安和站 1 號出口,步行約 5 分鐘。

專屬優惠

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菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐

料理種類

西式料理, 美式料理, 下午茶, 早午餐, 套餐

推薦菜色

- 咸魚雞丁炒飯
- 港式脆脆生麵 (海鮮兩面黃)
- 無菜單料理-牛排 / 牛小排 / 豬肋排

餐廳資訊

消費價位

$250 ~ $250

營業時間

[全天開放]
週二 - 週日 11:00-20:00

用餐須知

★ 公休:星期一

服務

Wi-Fi

餐廳描述

徠一咖啡的老闆,是一個土生土長,接受過英國文化教育的香港人。 憑著他味覺的記憶以及創新的手法,希望能夠把最元祖的港式味道配合不同的烹調方法為台灣人帶來一些味覺口感的新嘗試。在徠一咖啡,你可以優雅的品嚐特製的古早味煲奶茶,單點菜單中的被老饕們推薦的「廣東老火湯、港式脆生麵、金鑲玉炒飯」都能給這裡的客人帶來全新的正港食體驗。

★ 養生是徠一咖啡所闡述的特點之一,擇地而居、適時作息、不時不吃、四季衣檔。上桌的餐點充滿港式情懷與道地特色的風味。
★ 老火湯更是花費四小時而煲煮的祛濕雞湯,所採用土茯芩、赤小豆、蜜棗煨上雞肉慢慢熬煮出來的美味湯品,更是去濕而養身,當中滋味雖然清而不濃,卻可以感受在細火中熬煮出來在其中的精華滋味。
★ 徠一咖啡的無菜單料理頗具饕客好名,在預訂座位人數後,需提前給老闆一個菜單烹調主題,如「雞、鴨、豬、牛、海鮮」等主食,老闆會再發想特製專屬菜單,並以整體消費預算及不吃的食材來進行「前菜、煲湯、主食、甜點、飲品」等全套餐菜單規劃,當天才會依照主題內容去市場採買新鮮食材、當天現做而成!

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