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張記麻辣火鍋

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餐廳地點

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地址

台南市府前路二段316號

交通方式

可搭乘6或14號公車至社教館站下車後,步行約5分鐘即可到達

專屬優惠

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訂位免費,不需事先付款,但沒有額外優惠

菜色介紹

適合聚餐類型

料理種類

中式料理, 火鍋

推薦菜色

餐廳資訊

消費價位

$400 ~ $600

營業時間

服務

餐廳描述

ㄧ走進張記,首先映入眼簾的是門口一幅宋徽宗的瘦金體書法。老闆表示“餐廳”即要餐也要廳。“餐”方面,豚骨湯頭、太紅袍、大茴香以橄欖油爆香,再加入青花椒、辣椒和宮保,完全正川味,不太吃辣的還有酸白菜可享用,不妨點用鴛鴦鍋ㄧ次享受雙重美味,而且麻辣鴨血及凍豆腐可免費續加,不限次數。“廳”方面,以東方元素中的竹子做優雅的小隔間,所以每桌都是自己天地,清水模石柱做支撐,以古味的橋木做裝飾,看到店家的用心,您還在寶山之外,而不入內直取?