犇 牛肉食堂 微風南山 鐵板燒/ 和牛館/ 微風信義

微風南山盛大開幕、極上和牛現切現秤

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餐廳
說明
犇 鐵板燒 - 微風信義館

首創以西式鐵板燒料理結合日本定食概念而產生的御膳午餐定食。
【星級鐵板燒】
以自豪的經典黃金鐵板炒飯和主廚特製湯品,搭配頂級肉品或活海鮮為主菜,副菜搭配季節蔬菜或漬物,成為營養均衡、組合完美的中西合併頂級定食。
【御膳商業午餐】
午餐定食有 Prime 紐約客牛排御膳午餐定食,售價 (980 元+10%),Bellota 伊比利豬排
(880 元+10%),以及「活龍蝦焗白酒起司燒」御膳商業午餐 (1280 元+10%)

★ 以六種不同的料理方式帶出食材的原味與鮮味
★ 結合了義式,法式以及日式的烹調手法,開創鐵板燒料理的新境界
★ 有食材皆走高品質路線,24 年來以嚴選最頂級牛肉為最大特色,特別引進松阪級和牛、澳洲 KobeAA 級和牛、美國 S.R.F. 極黑和牛,全年 365 天供應不間斷,讓饕客每天都可以品嚐頂級和牛。

👑 推薦菜色
- 極上A5和牛厚切牛排5公分
- ROUGIÉ BLACK鴨肝 佐三星蔥生椒醬
- 伊勢活龍蝦 佐明蝦Bisque
- 竹籠清蒸活鮑魚 佐鮮蚵蠔油
- Black opal 厚切和牛牛舌

⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週日 12:00-14:30
[晚餐]
週日 - 週三 18:00-21:30
週四 - 週六 18:00-22:00

⭐️ 地址
台北市信義區忠孝東路五段 68 號 4 樓

⭐️ 獨家方案
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