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大戶屋 - 高雄夢時代店
✭預付$300/人,每桌贈送炸雞塊一份 (價值$150)
3.3 (3)
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餐廳地點
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高雄市前鎮區中華五路789號7樓
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適合聚餐類型
浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐
料理種類
套餐, 亞洲料理, 日式料理
推薦菜色
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餐廳資訊
消費價位
$286 ~ $548
營業時間
[全天開放]
週一 - 週日 11:00-22:00
服務
信用卡, 提供素食選項
餐廳描述
1958年創立於東京池袋,為日本定食類連鎖餐廳第一品牌,目前在全球八個國家(日本、美國、泰國、台灣、香港、新加坡、印尼、上海)約有400家分店,大戶屋於2006進駐台灣,2012年台灣全家便利商店(股)公司取得大戶屋大中華地區經營權,2017年與沃克牛排合併公司為全家國際餐飲股份有限公司,並朝多品牌方向擴展公司業務
★大戶屋最受歡迎的是魚類定食,包括鯖魚、花魚,而黑醋醬類的定食更是大戶屋的經典商品。
★美味可口的米飯對於傳統的日本定食餐廳是十分重要的一個環節,大戶屋為了增加米飯的彈力及美味,特別將米飯與備長炭一起烹煮,藉由備長炭內遠紅外線的力量,讓米飯粒粒豐滿美味。
★另外大戶屋的白飯、味噌與新鮮高麗菜絲都有續碗服務。