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Nkụ北歐柴火料理

“★ 週一至週四午晚餐&週五週六午餐:預付 $700/人,現場可抵用 $800 消費(供餐方式:單點 或 無菜單料理) ★ 週五週六晚餐:預付 $1000/人,現場可抵用 $1100 消費(供餐方式:無菜單料理) ★ 當月壽星預付下訂,贈 Nkụ 特製巴斯克 cheesecake 一份(依照現場實物為準) ”

4.2 (57)
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餐廳地點

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地址

台北市大安區仁愛路4段300巷26弄13號

交通方式

捷運信義安和站 1 號出口,步行約5分鐘

專屬優惠

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菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐, 生日慶祝

料理種類

西式料理, 創意料理, 單點式

推薦菜色

- 手釣海魚
- 牛橫膈膜
- 亞洲馬鈴薯
- 花東仿土雞
- 斑蘭葉冰淇淋

餐廳資訊

消費價位

$800 ~ $2500

營業時間

[午餐]
週一 - 週六 12:00-14:30
[晚餐]
週一 - 週六 18:00-22:00

用餐須知

用餐須知 周一~周四: 午、晚餐:可選擇單點或無菜單料理 週五週六: 午:單點或無菜單料理 晚:僅無菜單料理 週日公休

服務

Wi-Fi, 提供兒童座椅, 信用卡, 提供優質當地菜餚, 提供健康食物

餐廳描述

nkụ是一個 ‘創意’ 餐廳, 團隊由新加坡的Ernest Toh領導。原本營養系跟國際背景的Ernest帶來一種“尊重食材、不限制、有個性”的料理。
nkụ的‘北歐’是指新北歐料理的原則,主軸是‘當地’‘清淡’‘自然’, 是要呈現新北歐料理的特色。Ernest 將融合本地風土的食材並使用nku新北歐料理手法來詮釋他眼中的台灣
nkụ只提供一個‘Omakase’菜單。
‘Omakase’一詞來自於日本,意思是'我讓你決定'。我們堅持使用自然的食材,跟實踐永續經營的理念。
nkụ的酒單裡都是自然酒,因為我們相信葡萄酒跟料理一樣,尊重大自然才有辦法欣賞一個東西真正的個性。
同時我們也提供酒精/無酒精與餐的搭配。