日本料理|預訂精緻的日式美味

悉心料理食材的日本職人精神,敬請享用!

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餐廳
說明
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#日本料理#日式#料理#生魚片#壽司#拉麵#韓國海鮮煎餅#韓式炸雞#部隊鍋#海鮮煎餅#北市日本餐廳

燈燈庵 Tou Tou An

位在敦化南路上的燈燈庵,鄰近臨江夜市,主廚將茶藝、陶藝、花藝、廚藝結合,就地取材、使用所在地食材,並且以自然雅樸的盛盤設計,開創出獨特而極致野趣的「自然流」日式料理風格。 就地取材的概念亦延伸「燈燈庵」燈燈無盡的經營思維,並以「和靜清寂」、「一期一會」的日本料理服務精神,期待能與每一位遠道而來的客人共度一生中難忘的美好用餐時光而一生懸命的努力著。

👑 推薦菜色
- 楓套餐
- 櫻套餐
- 山茶花套餐
- 山櫻套餐
- 紅梅套餐

⭐️ 營業時間
[ 午餐 ]
12:00-14:30 ( 最後點餐 13:30 )
[ 晚餐 ]
18:00-22:00 ( 最後點餐 20:30 )

⭐️ 地址
台北市大安區敦化南路二段 81 巷 20 號

⭐️ 獨家方案
- 預付 $900/人 用餐可抵 $1000 消費
➤ 當日壽星招待和菓子乙份&酒精飲料 or 軟飲乙杯!(請於用餐當日主動告知)
➤ 預付金額可抵現場消費

囍聚精緻鍋物

致力於使用本地食材,並融入傳統 24 節氣概念,轉換四季農產海鮮水果,並親自至北岸挑選新鮮漁貨。 在都會工作忙碌之餘,囍聚有許多的隱密包廂空間,提供一個祕密所在讓各位朋友盡情地放鬆用餐,暫時放下一切喧囂及壓力。

👑 推薦菜色
- 鮮蝦海鮮套餐
- 七彩龍蝦套餐
- 紅蟳海鮮套餐

⭐️ 營業時間
[晚餐]
週一 - 週日 17:30-00:00

⭐️ 地址
台北市大安區光復南路 72 巷 7 弄 17 號

⭐️ 獨家方案
- 預付 $500/人,享點「雙人」套餐每桌即贈送松阪豬或小羔羊一盤(四盎司,價值$350)!

吉兆割烹壽司(連續三年 米其林指南一星推薦)

"熱愛壽司的兩位主廚希望透過自己一雙手讓臺灣人吃到媲美日本名店的上乘壽司, 故店子的裝潢亦秉持日本壽司店的簡樸,氣氛更為輕鬆。 食物以生食及手握壽司為主,也會按客人要求提供熟食,只需於訂位時說明。 由於兼營日本清酒代理,餐廳會按時令提供不同的清酒佐餐,期間亦會邀請日本廚師作客座主廚。 2018榮獲美食聖經「米其林指南」一星,以非日籍廚師獲獎,倍感殊榮。

⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週六 12:00-14:00
[晚餐]
週一 - 週六 18:00-20:30

⭐️ 地址
台北市大安區忠孝東路四段181巷48號一樓

⭐️ 獨家方案
★ 午餐預付享星級無菜單料理,預付 $4500/人 (用餐前72小時內不可取消訂位 or 改期)
★ 午晚餐預付預付享星級無菜單料理,預付 $7700/人 (用餐前72小時內不可取消訂位 or 改期)

➤ 以上餐價內含服務費,酒資水資另計!
➤ 餐廳目前尚未接待10歲以下兒童,造成不便請見諒!
➤ 若有食材過敏、忌口及特殊喜好,請一併備註於特殊需求!

【尊榮壽星優惠】
★ 當月壽星預付下訂任一套餐,贈吉兆主廚特製神秘無菜單料理一份(依照現場實物為準)
➤ 用餐當日請攜帶個人證件查驗,恕不接受社群平台生日驗證。
➤ 本優惠之相關活動辦法、未盡事項或變更,餐廳保有活動變更之權利及活動最終解釋權。

小林英夫日本料理

小林英夫為數十年老店三十三間堂姊妹店品牌,為了讓更多人能品嚐精緻的日式料理,日籍老闆KOBAYASHI(小林英夫)改走平價超值路線,推出680元八品懷食套餐,不同於三十三間堂陳老大的高價極品美食取向,小林英夫提供精緻平價好吃又飽足的新式懷食料理。
歡迎您在浪漫的日式牡丹花氛圍及熱情小姑娘的貼心服務中享受午茶般的愜意時光。

👑 推薦菜色
- 小花壽司
- 綜合刺身
- 4色綜合炸物
- 明太子醬炙燒鮭魚握壽司
- 日式烤牛肉

⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週五 11:30-14:30
週六 - 週日 11:30-14:00
[晚餐]
週一 - 週五 17:30-21:30
週六 - 週日 17:30-22:30

⭐️ 地址
台北市萬華區康定路120號

⭐️ 獨家方案
★ 預付 $400/組(適用2-3人),可享「你儂我儂雙人套餐」特別優惠價$1,299 (原價$1,611),並加贈土瓶湯或精緻小蛋糕乙份(二擇一,價值$100)
★ 預付 $800/組(適用4-6人),可享「4人分享餐」特別優惠價$2,199 (原價$2,700),並加贈炒中卷或酒蒸蛤蜊乙份(二擇一,價值$280)
★ 預付 $1000/組(適用4-6人),可享「5-6人好朋友分享餐」特別優惠價$3,199 (原價$3,727),並加贈酒蒸蛤蜊乙份(價值$280)

美井日本料理餐廳 - 清新溫泉飯店

【美井】的概念源自於美麗的風景及優美的溫泉井。將靜謐景色融入餐食,以鮮食創作料理,用心境品味自然樸實,以天然新鮮食材研製,回味最初的料理精神。悠靜挑高空間,時尚優雅氛圍,無論晨曦或璀璨景色盡收眼底。

👑 推薦菜色
- 烤物
- 生魚片

⭐️ 營業時間
[午餐]
週三 - 週一 11:30-14:00
[晚餐]
週三 - 週一 17:30-21:00
★ 每週二公休
★ 午餐:最後點餐 13:30、晚餐:最後點餐 20:30

⭐️ 地址
台中市烏日區溫泉路 2 號

⭐️ 獨家方案
★ 預付午晚間套餐$781/人,享現場原價$750+10%套餐任選 (原價$825)
➤ 優惠價格皆已含服務費

舞日本料理 - 宜蘭力麗威斯汀度假酒店

舞 日本料理為來訪酒店不可錯過的日式主題餐廳,餐飲走向為會席料理。內部設計選用台灣檜木及原柚木素材打造,除了餐廳座位空間以外,另有具空間穿透性的日式酒牆間隔出6-8人和式包廂及8-10人的獨立包廂,非常適合小型餐會及商務會餐。
會席料理發源於十七世紀的江戶時代,是當時武士在宴客時所用的料理,暢談賦古吟詩的風雅主題聚會,搭配美食及美酒演變為「會席」的獨特宴客料理。主廚團隊運用日本料理「五色、五味、五法、五感」的原則,將黑、白、黃、紅、綠等各種顏色的食材,運用生、煮、烤、炸、蒸的五種方法調理賞心悅目的美味料理,更有國際唎酒師駐店為您呈獻原汁原味的料理特色。品嚐主廚精心準備的精緻料理,享用一場美食與藝術交織的饗宴。
重現日本江戶時期會席料理氛圍,舞日本料理餐廳以台灣檜木及原柚木素材打造,除了餐廳座位空間外,設計了具空間穿透性的日式酒牆間隔出6-8人和式包廂及8-10人的獨立包廂,並設有壽司料理台可與主廚互動。
進入餐廳看到原木素材打造的日本料理餐廳設計及空間,彷彿走入日本江戶時期的曼妙,不論是午餐還是晚宴,都能與親朋好友在這裡忘記共享休閒飯店輕鬆自在的美好時光。

👑 推薦菜色
- 松花堂御膳
- 舞 會席料理套餐
- 龍膽石斑雲丹燒
- 甘鯛雪花芡
- 松露雞肉野蕈炊飯

⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週日 11:30-14:00
[晚餐]
週一 - 週日 17:30-21:00

⭐️ 地址
宜蘭縣員山鄉永同路三段268號2F (宜蘭力麗威斯汀度假酒店)

⭐️ 獨家方案
★ 平假日午餐預付$872 /人,享『松花堂御膳午餐定食』乙客!
★ 平假日晚餐預付$1822 /人,享『和牛鍋物料理』乙客,並加贈指定款清酒或新鮮果汁乙杯!(原價$2178)
★ 平假日晚餐預付$1546 /人,享『海鮮鍋物料理』乙客,並加贈指定款清酒或新鮮果汁乙杯!(原價$1848)

高雄覓奇頂級龍蝦和牛日本料理

【由來】
❖高雄很難得有這樣極高水準的日本料理,我們追求達成無可挑剔的目標!
❖高雄已經多久沒有這樣的餐廳了,我們不計成本,只為了讓顧客感到滿意!
❖ 我們從日本歷代的料理演化史中,不斷的探詢,融合並鑽研出創新且專精的食義。

創辦人與主廚多次親赴日本,尋遍北海道、東北、關東、中部、近畿、中國、四 國、九州,考察當地最傳統的職人精神,以顧客角度記錄每間到訪的餐廳,從進 門前的外觀視覺乃至餐間及餐後,廚房、服務人員及主管的態度和精神,都完全 的導入覓奇所要持呈現出的服務中。而食材的篩選與選用更是創辦人自身引以為 傲的部分,對於每樣食材的新鮮度、珍稀度、料理過程、擺盤呈現絲豪不容馬虎, 並且每日不斷與主廚探討研究更為精進的方式,佐以主廚三十餘年的頂級料理經驗,造就底蘊深厚的精湛廚藝。

我們自許為南部最頂級最正宗的日本料理,選用各式在地及進口最頂級的食材,全店更是採用台灣檜木建成,無論是情侶、團體、 或是個人,我們都可以提供滿足您味蕾的渴望,對於上班族更是提供超值商業午餐,輕鬆享用最頂級的食材:加拿大波士頓活龍蝦、極黑金牌和牛、頂級澳洲 M9+和牛、頂級和牛握壽司、當日極鮮刺身、海膽、大干貝、烤鰻魚、烤香魚、 帝王蟹等,誠摯邀您前來品鑑!!


【高雄覓奇素晴らしい龍蝦和牛日本料理美食餐廳】
鄰近高雄市展覽館、高雄 85 大 樓、高雄輕軌新光站、高雄阮綜合醫院,是位於高雄市核心地帶的指標性頂級餐廳,全店採用台灣檜木裝潢,店內店外充滿濃厚日式人文氣息,讓每一位顧客都可以專心盡情的享受頂級美食。無論是加拿大波士頓龍蝦或、美國極黑金牌和 牛、頂級澳洲和牛、極品帝王蟹等等...都是覓奇想帶給每一位顧客的珍饈美饌。讓食材滿足您味蕾的渴望! 讓覓奇帶您一起環遊美食世界!我們擁有世界各地 最頂級的食材,這就是覓奇頂級日本料理要呈現給各位顧客的食義。來覓奇,我們一起用味蕾環遊世界!

⭐️ 推薦菜色
- 頂級日本A5和牛
- 波士頓龍蝦
- 活鱈場蟹
- A5和牛鵝肝醬握壽司


⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週日 11:00-14:30
[晚餐]
週一 - 週日 17:00-22:00

⭐️ 地址
高雄市苓雅區成功一路76號

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飯飯

熱愛料理的青年
開『飯飯』的原因很單純
用合理的價格提供一份份用心現做的餐點
每天市場配送的食材,科班出身的工作團隊
每份餐點都是我們想訴說的 食物的表情
飯飯誠摯邀請您來享受這場美食饗宴

⭐️ 推薦菜色
[午餐]
週一 - 週日 11:00-14:30
[晚餐]
週一 - 週日 17:00-22:00
⭐️ 營業時間
[午餐]
週二 - 週日 11:30-14:00
[下午茶]
週六 - 週日 14:30-16:30
[晚餐]
週二 - 週日 17:30-21:00

⭐️ 地址
(詳見餐廳列)

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三花日式料理

三花日式料理秉持著懷石料理重視食材季節性與新鮮度的精神,在不同的時令中提供展現春夏秋冬特色的料理。在這裡您可以享受到日本當季食材及獨一無二的日本器皿擺盤,不論是一人獨享,兩人用餐,多人饗宴,都將帶給您視覺與味覺的豐富體驗。

👑 推薦菜色
- 上鮪腹
- 紅酒番茄
- 櫻花蝦飯
- 香煎鮑魚
- 青甘柚庵燒
- 季節生魚片
- 牛小排鮮蔬蒸
- 宮崎和牛肉捲
- 鮭魚子散壽司

⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週日 11:30-14:30
[晚餐]
週一 - 週日 17:30-21:30

⭐️ 地址
台北市中山區建國北路二段 9-2 號 1 樓

⭐️ 獨家方案
★ 預付 $1000/人,免費送「手工冰淇淋乙份」 乙份 (價值 $120)

銀座杏子日式豬排

「銀座杏子日式豬排」網友票選人氣No.1日式豬排,道地日本黃金酥脆炸豬排,令人幸福感動的簡單美味。
「銀座杏子日式豬排」為日本杏子豬排系列之最高級別餐廳。品牌名稱由「九州杏子日式豬排」正式更名為「銀座杏子日式豬排」,所提供的餐飲品質與服務水準更勝以往。當年日本ATOM株式會社在東京銀座開設分店時,便以美味、食材品質與服務水準,在東京地區日式豬排中首屈一指。

⭐️ 推薦菜色
- 野生海大蝦腰內豬排
- 生薑燒厚切里肌豬排
- 厚切棒腰內豬排
- 鰻魚三重奏
- 里肌豬排鍋膳


⭐️ 營業時間
[全天開放]
週一 - 週日 11:00-21:30

⭐️ 地址
(詳見餐廳列)

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職人雙饗丼

導入日式飲食新概念,研發一系列營養均衡、物超所值的丼飯,將價格高不可攀的日本料理,轉變成大家每天都能享用的平價美食,讓上班族、學生輕鬆享受物超所值、營養又美味的日式丼飯。

⭐️ 推薦菜色
- 味噌熟成牛丼
- 裙擺咖哩牛丼
- 匠燒豬五花丼
- 蒲燒魚腹丼
- 日式昆布烏龍麵

⭐️ 營業時間
[午餐]
週一 - 週日 11:00-14:00
[晚餐]
週一 - 週日 17:00-20:30

⭐️ 地址
(詳見餐廳列)

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