旭集
旭集》線上訂位》吃到飽 $1,090 起
旭集 菜色開箱
影音出處：YouTube - 旭集 Sunrise
旭集 九大和食餐區
生盛
匯集來自各地的夢幻級海鮮，由日本空運來台、台灣崁仔頂&前鎮漁港每日現流、澎湖漁港新鮮直送。豐盛多樣的海味，帶來絕對當季的豐美、絕對滿分的鮮度。
巧鮨
壽司師傅現點現握，彷彿置身板前享受割烹的高級料理。從清爽的白身魚，到濃郁的炙燒壽司，層層遞進，讓味覺緩緩開展，感受最上乘的豐富層次。
醞炙
高級百匯餐廳首見炭火直烤，以超高溫鎖住食材精華，表面焦香，內裏多汁。鹽烤出誘人焦香、醬燒進醍醐入味，一起享受炭燒的豪爽食感！
和揚
眾多日式炸物精彩紛呈，無論是排隊名物和牛可樂餅、關東的海老揚、關西的特色炸蔬食，每樣都是外層酥脆喀滋，咬下肉汁滿溢的名品。
旨燒
以 250 度的高溫直拳對決，精準掌握鐵板火侯，創造最純粹的食材旨味。佐以各種日式私房醬汁，撲鼻的香氣觸動味蕾，讓人垂涎欲滴。
汁煮
網羅日本名鍋，淬鍊日式暖心高湯。費工熬製的奢華湯底，搭配鍋煮極品主食，溫暖美好又療癒人心，給你滿滿的幸福感。
旬炊
吃當令，食在地！以傳統日式烹調方式，運用釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸，蒸煮醞釀季節特色美味。嚐起來單純的味道，傳遞出不簡單的原味。
澄甘
優雅多樣的和洋果子，美味如詩，好看的讓人捨不得吃。「旭集限定」的人形燒，與濃淡度不同的抹茶冰淇淋，更是不可錯過的甜點勝品。
麗酌
能夠暢飲也可以細品。以各式和風茶飲、沙瓦特調、當季鮮打果汁，增添聚會雅興。更有全世界唯一KIRIN一番搾冰柱生啤酒，只在旭集限定供應。
品牌介紹
極上和食之旅 由此開始
來到旭集，你就走進了一家家高級料亭。
邀請了京都的細膩禪意；
空運來東京的時尚講究；
引進大阪的豪邁不拘；
進一步融合台灣當令的鮮美。
嚴選的新鮮旬味，
帶來海洋、季風與土地的美味。
料理人的自慢堅持，
以「一期一會」信念，
創造出口中驚嘆的瞬間。
九大和食名店區，
帶給你全感官的饗宴。
極致的款待你，
享用未曾享受過，極上料亭的千百種滋味！
旭集｜分店資訊
台北信義店
- 地址：台北市信義區松仁路 58 號 9F（台北信義 A13 ）
- 營業時間
午 餐 11：30 - 14：00
下午餐 14：30 - 16：30
晚 餐 17：30 - 21：30（平日周一至周五 營業至 21:00 ） - 交通資訊
【大眾運輸】
｜捷運：
- 板南線「捷運市政府站」3 號出口
- 淡水象山線「捷運象山站」1 號出口
台北微風廣場店
- 地址：台北市松山區復興南路一段 39 號 6F（台北微風廣場）
- 營業時間
午 餐 11：30 - 14：00
下午餐 14：30 - 16：30
晚 餐 17：30 - 21：30（平日周一至周五 營業至 21:00 ） - 交通資訊
【大眾運輸】
｜捷運：板南線「忠孝復興站」5 號出口，步行約 10 分鐘。
台北天母店
- 地址：台北市士林區忠誠路二段 55 號 5 樓（大葉髙島屋）
- 營業時間
｜午 餐
周一至周四 11：30 - 15：00
周五、例假日前一天之平日、周六至日、例假日 11：30 - 14：00
｜下午餐
周一至周四不供應
周五、例假日前一天之平日、周六至日、例假日 14：30 - 16：30
｜晚 餐
周一至周五、例假日前一天之平日 17：30 - 21：00
周六至日、例假日 17：30 - 21：30 - 交通資訊
【大眾運輸】
｜捷運：搭乘捷運至「芝山站」（ 1 號出口對面）轉乘芝山捷運線購物專車。
◎ 每日首班車 10:50 由芝山站發車；11:00 開始由大葉髙島屋發車，每 30 分鐘發一班車。
｜公車：
搭乘以下各路線公車 (市民小巴 11 路(往職訓中心方向)、市民小巴 16 路、紅 12、 203、206、268、279、602、 606、616、645、645 副、685、敦化幹線)，就近於忠誠路蘭雅國中、天母棒球場或德行東路口等站下車。
桃園中茂店
- 地址：桃園市桃園區同德五街 61 號 12 樓
- 營業時間
午 餐 11：30 - 14：00
下午餐 14：30 - 16：30
晚 餐 17：30 - 21：30（平日周一至周五 營業至 21:00 ） - 交通資訊
【大眾運輸】
｜公車：
- 搭乘 GR、151、168、188、9005、9023 於「中正藝文特區站」下車，步行 3 分鐘。
- 搭乘 152 於「大興西新埔六街口站」下車，步行 8 分鐘。
竹北遠百店
- 地址：新竹縣竹北市莊敬北路 18 號 8F（遠東百貨竹北店）
- 營業時間
午 餐 11：30 - 14：00
下午餐 14：30 - 16：30
晚 餐 17：30 - 21：30（平日周一至周五 營業至 21:00 ） - 交通資訊
【大眾運輸】
｜台鐵：
◎ 新竹線竹北站
- 由東站出口朝博愛路前進，於公車竹北站搭乘【免費市民公車六家線 60 路、61 路】至十興國小站，步行約 5 分鐘即可到達。
- 搭乘【高鐵快捷公車 5900 】至自強七街(喜來登飯店)，步行約 10 分鐘即可到達。
◎ 六家線六家站
- 前往高鐵站內並由 4 號出口往轉運站搭乘【 HTS 快捷公車 7 號】至十興國小站，步行約 5 分鐘即可到達。
- 搭乘【高鐵快捷公車 5900 】至自強七街(喜來登飯店)，步行約 10 分鐘即可到達。
｜高鐵：
- 搭乘高鐵至新竹站，由 4 號出口往轉運站搭乘【 HTS 快捷公車 7 號】至十興國小站，步行約 5 分鐘即可到達。
- 搭乘【高鐵快捷公車 5900 】至自強七街(喜來登飯店)，步行約 10 分鐘即可到達。
｜公車：
- HTS 快捷公車 7 號
- 免費市民公車六家線 60 路
- 免費市民公車六家線 61 路
- 高鐵快捷公車 5900
【自行開車】
- 自國道一號：國道一號由 91 - 竹北出口下交流道朝芎林前進 → 光明六路東一段 → 左轉莊敬北路 18 號
- 自國道三號：國道三號於 90 - 竹林出口( 120 縣道)下交流道 → 朝芎林/竹東前進 → 左轉進入富林路三段( 120 縣道) → 左轉進路光明六路東二段 → 進入光明路東一段 → 右轉莊敬北路 18 號
台南西門店
- 地址：台南市中西區西門路一段 658 號 6F（新光三越台南西門店）
- 營業時間
午 餐 11：30 - 14：00
下午餐 14：30 - 16：30
晚 餐 17：30 - 21：30（平日周一至周五 營業至 21:00 ） - 交通資訊
【大眾運輸】
｜高鐵：高鐵-台南站 至高鐵台南站一樓大廳 2 號出口 - 前往 1 號公車月台搭乘高鐵快捷公車（高鐵台南站-台南市政府）- 至小西門（大億麗緻）下車 - 即可抵達，車程約 35～40 分鐘。
高雄義享店
- 地址：高雄市鼓山區大順一路 115 號 7 樓（義享天地 A 館）
- 營業時間
午 餐 11：30 - 14：00
下午餐 14：30 - 16：30
晚 餐 17：30 - 21：30（平日周一至周五 營業至 21:00 ） - 交通資訊
【大眾運輸】
｜捷運：紅線「捷運凹子底站」2 號出口，往大順一路步行約 10 分鐘可抵達。
【自行開車】
- 自國道 1 號南下至鼎金系統自由路交流道，左轉自由路，直行至大順路右轉即可抵達。
- 自國道 10 號或仁武、大社、屏東至自由路交流道，左轉接自由路，直行至大順路右轉即可抵達。
- 自國道 3 號或大寮、萬丹、潮州接台 88 快速公路，轉國道 1 號至鼎金系統自由路交流道，左轉接自由路，直行至大順路右轉即可抵達。
訂位說明
- 以上方案可再享有 EZTABLE 指定信用卡優惠！
- 請預訂全部成人人數。
- 若孩童欲一同前往，請於「特殊需求」欄位備註「幾位大人幾位小孩」及所需娃娃椅，孩童餐費於現場付費。
- 孩童收費規則
- 未滿三歲以下之幼兒免費
- 三歲(含)以上~未滿六歲之幼兒為四分之一價
- 六歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價
- 十二歲(含)以上，以成人計費。
- 【上述價格皆需另收 10% 服務費】
- 欲享有兒童收費優惠，請現場出示健保卡或其他有效身份證明文件。
- 自備酒水酌收開瓶費：葡萄酒每瓶 500 元 / 烈酒每瓶 1,000 元。
- 本餐廳獨家方案保障取消及修改時間至用餐前 24 小時，超過用餐前 24 小時提出取消、異動者，全額不得要求退還。
- 逢周六、周日皆不適用
- 2026 年不適用日：兒童節連假 4/3～4/4、清明節連假 4/5～4/6、勞動節連假 5/1～5/3、母親節 5/9～5/10、端午節連假 6/19～6/21、父親節 8/8～8/9、七夕情人節 8/19 、中秋(教師)節連假 9/25～9/28、國慶日連假 10/9～10/11、光復節連假 10/24～10/26、聖誕夜 12/24（台北天母店適用）、行憲紀念日連假 12/25～12/27、跨年 12/31