名人會美食百匯彙集名廚與頂級嚴選食材全新打造之食尚餐飲品牌, 5月1日微風南京店正式開幕!以「創意日式海鮮」及「吮指美味港點」,引領時尚百匯最新潮流! 推廣「從產地到餐桌」的飲食風潮,堅持無色素、無多餘添加、無負擔飲食健康概念,讓美味不僅是舌尖上的享受,也能兼顧安心與營養。
【明星主廚坐鎮】
日本料理界明日之星「陳禹丞Jeff」擔任日料開發主廚。陳禹丞以第一名之姿畢業於有"料理界東大”之稱的"辻調理技術研究所”,同時也是代表畢業生上台領證的首位台灣人,更是少數獲得日本政府認可的台籍日料職人,留日期間更特別接受過NHK NEWS的專訪!此外,甫榮獲"兩岸十大名廚”獎、有台灣點心大師美譽的「陳治國」擔任港點開發主廚;以及重金禮聘前國宴御廚「雷議宗」擔任餐飲顧問指導。
【線上訂位者,請注意】
※ 每月 1 日早上 10:00 開放下下個月整個月的訂位,例:
2 月 1 日早上 10:00 開放預訂 4 月 1 - 30 日之訂位
3 月 1 日早上 10:00 開放預訂 5 月 1 - 31 日之訂位... 以此類推
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