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味坊中餐廳 - NOVOTEL 華航諾富特飯店(桃園)

“★ 平日午餐吃到飽 $700(原價 $770)【限定 1/1-2/27 期間】 ★ 平日晚餐、假日全餐期 $1680 套餐 ★ 平日晚餐、假日全餐期 $1880 套餐 ★ 用餐前 2 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 09:00 之前 ★ 每次訂位接受人數 1~10 人;詳細訂位規則請電洽客服”

4.3 (161)
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餐廳地點

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地址

桃園市大園區航站南路1號2樓

交通方式

>行駛國道1號(中山高)或國道3號(北二高),接入國道2號(機場支線),見到國道2號終
點指示牌後靠左行駛。飯店位於左側華航園區,於華航招牌後左轉即可抵達。
>飯店備有停車場
>位於『機場捷運-A14a機場旅館站』旁,亦可於第一、二航廈搭乘免費飯店接駁車。

專屬優惠

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菜色介紹

適合聚餐類型

商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐

料理種類

點心, 素食, 單點式, 中式料理, 亞洲料理

推薦菜色

- 蘇州蟹油炒飯
- 巴蜀魅力水煮牛
- 味坊脆皮烤鴨三吃
- 干貝岩鮑龍蝦煲
- 川蜀剁椒鮮魚頭

餐廳資訊

消費價位

$700 ~ $1880

營業時間

[午餐]
週一 - 週日 11:30-14:00
[晚餐]
週一 - 週日 17:30-21:30

用餐須知

➤ 自備酒水飲料等入席,需酌收酒水服務費 (烈酒類每瓶NT$800 / 紅酒類每瓶NT$300) ➤ 以上價格會依節慶及促銷活動而有變動,請依現場價格為主

服務

Wi-Fi, 無障礙空間, 信用卡, 適合團體聚餐, 提供酒精飲料, 生日特別招待, 適合商務談話, 有免費停車場, 提供兒童座椅, 五星飯店

餐廳描述

說起上海菜,台灣人的印象泰半是『本幫菜』,也就是『老上海菜』,特色是『濃油赤醬、重糖豔色』,吃起來偏甜偏鹹,口味重。伴隨著在世界越來越風行的新上海菜系-「海派菜」。所謂的『海派菜』正是上海菜吸收了其他省分『外幫菜』精華,帶來改良式上海菜。身為台灣的『國門飯店』,走進華航諾富特味坊中餐廳,正紅色燈籠高高掛、金色口布、朱紅色龍椅、黑色竹子,設計理念取自『西方人眼中的東方』,將時尚簡約的中國風華發揮地淋漓盡致!
位於南館二樓,共有146個座位,6個獨立包廂,分別為桐花廳、蘭花廳、荷花廳、茉莉廳、桂花廳、梅花廳。小吃區則是巧妙運用墜式薄紗,貼心考量個人用餐的隱密性。

【金牌主廚-鈞式風味】
味坊中餐廳主廚郭偉鈞進入業界逾20個年頭 ,一路鑽研廣東菜、上海菜、四川菜,更曾遠赴東北瀋陽及四川重慶拜師學習魯菜、川菜的烹調技巧,將各派系優點融會貫通、無論是煲湯、煨煮或熱炒皆能駕輕就熟。以一菜一味、百菜百味的態度面對所有料理的食材,用豐富的料理知識、天馬行空的創意想像,奔放的美感新藝打造專屬的「鈞式風味」。

【用心料理、用「新」創作】
以「心」與「新」二字來料理,主廚郭偉鈞認為用「心」嚴選當令新鮮食材是美味的關鍵,以剛剛好的料理方式,保留食材原汁原味,讓顧客吃得美味健康;用「新」創作獨一無二的嶄新料理,用食材表現四季變化,不但在口味上創新,更發揮食材本「色」,在餐盤中相互點綴,簇擁成美麗的圖畫,讓大家充分享受這場美食饗宴!