香宮 - 台北遠東香格里拉(2021米其林指南 餐盤推薦)
富麗堂皇、賞心悅目的香宮粵菜餐廳,室內空間融合中西元
素,於現代感的設計中引進東方精髓─雲紋及牡丹花。餐廳由
歷練深遠的粵籍大廚掌杓,料理彙集廣東省四大菜系之精華
,同時獻上著名果木烤鴨,更有寶島名茶氤氳迎賓,備添雅
趣。午餐另備有港點、甜品,豐儉由人。
獎項
2018年 MICHELIN Guide 台北米其林餐盤推薦
香宮餐廳空間乃由國際知名設計公司AB Concept負責打規畫
打造,以中國宮殿常常出現的雲紋為主軸,設定了『騰雲漫
步』的故事概念,並以華麗的色調、鮮明的材質、和夢幻般
的織紋,呈現媲美中國山水畫境的迷人丰采!餐廳內含六座
私人包廂,配合賓客的不同餐飲需求。
* 粵籍主廚深諳當地風味,獻上道地滋味料理。
* 以精緻西式盛盤呈現道地粵菜,食材選擇與創意料理手法更
扭轉傳統粵菜印象,嶄新演繹中菜食藝,精彩不凡。
* 雋永奢華的空間設計營造出高雅自在用餐氛圍。
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菜色介紹推薦菜色
花雕蛋蒸阿拉斯加蟹腳,雙味鴛鴦蝦球,豉蒜乾蔥斑球煲,大漠風沙羊肉,臘味脆皮糯米釀雞翅
餐廳資訊營業時間
午餐 | 11:30-14:30 | 週一 - 週日 |
晚餐 | 18:00-21:30 | 週一 - 週日 |
服務
提供優質當地菜餚,提供健康食物,Wi-Fi,無障礙空間,提供兒童座椅,信用卡,五星飯店