高雄覓奇頂級龍蝦和牛日本料理
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高雄覓奇頂級龍蝦和牛日本料理
【由來】
❖高雄很難得有這樣極高水準的日本料理，我們追求達成無可挑剔的目標!
❖高雄已經多久沒有這樣的餐廳了，我們不計成本，只為了讓顧客感到滿意!
❖ 我們從日本歷代的料理演化史中，不斷的探詢,融合並鑽研出創新且專精的食義。
創辦人與主廚多次親赴日本，尋遍北海道、東北、關東、中部、近畿、中國、四 國、九州，考察當地最傳統的職人精神，以顧客角度記錄每間到訪的餐廳，從進 門前的外觀視覺乃至餐間及餐後，廚房、服務人員及主管的態度和精神，都完全 的導入覓奇所要持呈現出的服務中。而食材的篩選與選用更是創辦人自身引以為 傲的部分，對於每樣食材的新鮮度、珍稀度、料理過程、擺盤呈現絲豪不容馬虎， 並且每日不斷與主廚探討研究更為精進的方式，佐以主廚三十餘年的頂級料理經驗，造就底蘊深厚的精湛廚藝。
我們自許為南部最頂級最正宗的日本料理，選用各式在地及進口最頂級的食材,全店更是採用台灣檜木建成,無論是情侶、團體、 或是個人，我們都可以提供滿足您味蕾的渴望，對於上班族更是提供超值商業午餐,輕鬆享用最頂級的食材:加拿大波士頓活龍蝦、極黑金牌和牛、頂級澳洲 M9+和牛、頂級和牛握壽司、當日極鮮刺身、海膽、大干貝、烤鰻魚、烤香魚、 帝王蟹等，誠摯邀您前來品鑑!!
【高雄覓奇素晴らしい龍蝦和牛日本料理美食餐廳】
鄰近高雄市展覽館、高雄 85 大 樓、高雄輕軌新光站、高雄阮綜合醫院，是位於高雄市核心地帶的指標性頂級餐廳，全店採用台灣檜木裝潢，店內店外充滿濃厚日式人文氣息，讓每一位顧客都可以專心盡情的享受頂級美食。無論是加拿大波士頓龍蝦或、美國極黑金牌和 牛、頂級澳洲和牛、極品帝王蟹等等...都是覓奇想帶給每一位顧客的珍饈美饌。讓食材滿足您味蕾的渴望! 讓覓奇帶您一起環遊美食世界!我們擁有世界各地 最頂級的食材,這就是覓奇頂級日本料理要呈現給各位顧客的食義。來覓奇，我們一起用味蕾環遊世界!
餐廳地點
地址
高雄市苓雅區成功一路76號
交通方式
大眾運輸：高雄捷運捷運三多商圈站出口步行約11分鐘
專屬優惠
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菜色介紹
推薦菜色
頂級日本A5和牛,波士頓龍蝦,活鱈場蟹,A5和牛鵝肝醬握壽司
餐廳資訊
消費價位
$1200~$4000
營業時間
| 午餐 | 11:00-14:30 | 週一 - 週日 |
| 晚餐 | 17:00-22:00 | 週一 - 週日 |
用餐須知
-- 餐廳未提供 --
服務
提供優質當地菜餚,提供酒精飲料,Wi-Fi,提供兒童座椅,信用卡
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20 則評論很棒8
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一般1
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