NINI《NATURAL自然、INITIAL獨創、NEAT純淨、IMPRESSIVE感動》
我們相信用好的食材與料理方式,就能對自我和環境產生正向的改變;透過好的用餐環境,讓顧客們和我們一樣愛上這樣的生活方式。
成立於 1999 的 NINI,19 年來不斷與國外主廚合作開發不同的義大利料理與菜色,努力創新卻不迷信於所謂純正的西方口味,而是用地中海料理的精神與手法,努力料理出台灣人最喜歡的義大利特色風味。
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