VOLKS沃克牛排 (台中朝富店)
【主餐-肋眼牛排】豐富濃郁的油花帶著濃濃香氣，口感彈牙，風味與油度皆讓人驚艷，是主廚強力推薦的商品。
【主餐-塔香起司漢堡雙拼】獨家配方手工製作漢堡，加入牛蕃茄、蘿勒葉及高達起司，呈現豐富濃郁的風味，搭配歐風烤雞腿排，更讓人回味無窮。
【主餐-嫩肩海鮮拼盤】嫩肩牛排肉質帶嚼勁，油花豐富媲美沙朗，搭配上海鮮拼盤，是店內的人氣商品。
【主餐-豪華拼盤】一次可以品嚐到嫩肩牛排、手工漢堡排與雞排的超值組合，愛吃肉的您絕對不可以錯過。
【青醬鴨肉義大利麵】青醬與香嫩鴨胸的組合，香氣獨特、口感層次更加豐富。
傳承自日本どん株式會社對於完美的執著與一絲不苟的精神，沃克牛排餐廳從食材挑選、刀工調理、餐具桌椅、桌邊服務、燈光音響等，每一個服務的細節都力求完美演出，以呈現純正的日式風味牛排。
三面採光、植栽造景，讓您有著最棒的用餐環境，三樓獨立空間備有投影機、wifi等，可供團體包廂、商務會議使用，免受打擾。地點鄰近秋紅谷、台中歌劇院，餐後隨意逛逛散步，非常愜意。
一樓、二樓寬廣舒適的迎賓、用餐區，並有獨立包廂空間可供商務、家庭聚餐使用。半開放式的廚房，您可以看到麵包坊的服務人員正烘烤著麵包、烹調料理。
【果香炙燒雞肉串】 肉質厚實有彈性的雞腿肉，經過簡單調味炙燒後，散發出一股迷人的香氣。一口咬下，多汁的雞肉配上青蔥、杏鮑菇、蕃茄、洋蔥與蘋果，香甜肉汁與蔬果的香氣，口感與風味富有層次，每一口都是滿滿的感動。