蚵仔煎大王 - 寧夏商圈
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蚵仔煎大王 - 寧夏商圈
「蚵仔煎大王」的蚵仔煎用料講究，採用東石蚵、純地瓜粉調的粉漿、蛋黃飽滿的放山雞蛋，及新鮮的青菜（冬天茼蒿、夏天小白菜）。醬料是每天現調，用高湯加麻醬、味噌、紅砂糖及多種獨家配方熬製。好吃的蚵仔煎要粉漿邊緣微微焦脆，裏面則口感 Q軟，約八分熟的蚵仔更富有天然的海水風味。另外，蝦仁煎也是老闆的得意之作，採用一斤60顆的的大白蝦仁，入口鮮脆甜美。湯品有蚵仔湯、麻油腰子、麻油豬肝等，蚵仔湯的蚵仔顆粒大，只加蔥、薑絲與茼蒿菜，再點幾滴香油，可吃到最鮮甜的原味。
餐廳地點
地址
台北市大同區寧夏路56號
交通方式
大眾運輸：捷運雙連站1號出口步行民生西路往西(承德路)的方向，步行約8分鐘
停車資訊：蓬萊國小地下停車場，步行約3分鐘
專屬優惠
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菜色介紹
推薦菜色
蚵仔煎,蝦仁煎,蚵仔飯,蚵仔湯,蝦仁炒飯
餐廳資訊
消費價位
$120~$150
營業時間
| 全天開放 | 16:00-00:00 | 週一,週二,週四,週五,週六,週日 |
用餐須知
-- 餐廳未提供 --
服務
提供優質當地菜餚
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