教父牛排 Danny's Steakhouse (連續六年 米其林指南一星推薦)
牛排教父鄧有癸再挑戰自己
牛排料理再進化 引進全台首座木香烤爐
結合三種木頭 以美式炭火直烤
讓牛排回到最初的記憶與美好
在台灣,大家叫他牛排教父,料理牛排已有 40 年經驗,諳知每一部位牛肉特性,創造出各種牛排料理方式,並引領台灣牛排市場推廣至極,而他所創造出來的「老饕牛排」更讓美國人驚艷而成了現今美國牛排館裡的菜單選項,他就是台灣資深名廚鄧有癸。鄧有癸在創造出用各種電、瓦斯烤箱或是舒肥法料理牛排之後,這一次他再度挑戰自己,捨棄這些純熟的技術,改以最原始的方式用木頭直火直接炭烤牛排,讓牛排回歸到最初的記憶與美好味道。2013 年春天,台灣牛排教父將以此之名開設「教父牛排 Danny’s Steakhouse」,於台北大直樂群三路全新開幕,您將驚艷鄧有癸牛排料理的再進化演出。
餐廳地點交通方式
大眾運輸:捷運劍南路站 2 號出口,步行約 10 分鐘
停車資訊:B3可提供賓客停車
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菜色介紹推薦菜色
美國頂級老饕牛排,美國頂級菲力牛排,日本“A5”菲力牛排
餐廳資訊營業時間
晚餐 | 17:30-22:30 | 週六,週日 |
晚餐 | 18:00-22:00 | 週一,週二,週三,週四,週五 |
午餐 | 11:30-15:30 | 週六,週日 |
午餐 | 12:00-15:00 | 週一,週二,週三,週四,週五 |
用餐須知
➤ 每月 1 日 上午 00:00 開放後 1 個月訂位
➤ 本店恕不提供兒童餐具、兒童座椅
➤ B3可提供賓客停車
➤ 座位以現場安排為主,煩請準時依照訂位時間用餐,遲到無法為您保留座位
➤ 請留下可確認訂位的手機號碼
➤ 如透過飯店或公司行號訂位,請備註訂房資料或分機
➤ 單筆訂位上限 8 人,大型訂位請電洽餐廳
➤ 餐廳保留變更及取消訂位權益,不便之處,敬請原諒
服務
適合肉食愛好者,提供優質甜點,提供酒精飲料,生日特別招待,適合商務談話,提供私人包廂,Wi-Fi,信用卡