IMPROMPTU BY PAUL LEE（連續六年 米其林一星）
IMPROMPTU BY PAUL LEE 訂位》兩人同行 只要$6,666｜連續六年 米其林一星
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（圖片僅供參考，餐點依現場供應為主）
餐廳介紹
IMPROMPTU BY PAUL LEE（連續六年 米其林一星）
IMPROMPTU 以法式烹飪手法，搭配板前服務，呈現多元創新料理，料理靈感源自經典法式料理與美國移民的多元文化。
透過吧台座位與開放式廚房的設計，營造出輕鬆隨興、和諧統一的高級餐飲氛圍，用餐環境與廚師的互動融為一體，打破了傳統高級餐飲嚴肅正式的氛圍。
以時尚的音樂、創新的菜餚、隨興的互動，將用餐體驗提升到一個新的境界，創造出一種全新的用餐形式 —— 休閒精緻餐飲。
IMPROMPTU 將會定期更新主廚套餐，隨著季節與產地的更迭激發靈感與創意，為您提供不斷變化的味蕾體驗，並根據當季主廚套餐為您提供最合宜的酒單搭配。
透過吧台座位與開放式廚房的設計，營造出輕鬆隨興、和諧統一的高級餐飲氛圍，用餐環境與廚師的互動融為一體，打破了傳統高級餐飲嚴肅正式的氛圍。
以時尚的音樂、創新的菜餚、隨興的互動，將用餐體驗提升到一個新的境界，創造出一種全新的用餐形式 —— 休閒精緻餐飲。
IMPROMPTU 將會定期更新主廚套餐，隨著季節與產地的更迭激發靈感與創意，為您提供不斷變化的味蕾體驗，並根據當季主廚套餐為您提供最合宜的酒單搭配。
營業時間
午餐11:30-15:00週二 ~ 週日
晚餐17:30-23:00週二 ~ 週日
餐廳地點
【大眾運輸】
｜高鐵
搭乘高鐵至台北站，並轉搭捷運至淡水線中山站 3 號出口，步行約 6 分鐘即可抵達。
｜捷運
搭乘捷運淡水線(紅線)中山站 3 號出口，步行約 6 分鐘即可抵達。
｜公車
搭乘公車 218、220、221、227、247、260、261、287、310、40、636、659，於國賓飯店站下車，步行約 3 分鐘即可抵達。
【自行開車】
行經中山高速公路於重慶北路交流道出口下交流道 - 至民族東路左轉 - 直走至林森北路右轉即可抵達。
｜高鐵
搭乘高鐵至台北站，並轉搭捷運至淡水線中山站 3 號出口，步行約 6 分鐘即可抵達。
｜捷運
搭乘捷運淡水線(紅線)中山站 3 號出口，步行約 6 分鐘即可抵達。
｜公車
搭乘公車 218、220、221、227、247、260、261、287、310、40、636、659，於國賓飯店站下車，步行約 3 分鐘即可抵達。
【自行開車】
行經中山高速公路於重慶北路交流道出口下交流道 - 至民族東路左轉 - 直走至林森北路右轉即可抵達。
推薦菜色
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用餐須知
1. 凡透過 EZTABLE 預訂母親節檔期訂位，可享有獨家贈禮【精緻甜點＋康乃馨】（以每組訂位計算）。
2. 餐廳現場需另加收 10% 服務費。
3. 客席設有板前及桌子座位，系統將隨機安排，如有特定座位需求，請聯繫餐廳。
2. 餐廳現場需另加收 10% 服務費。
3. 客席設有板前及桌子座位，系統將隨機安排，如有特定座位需求，請聯繫餐廳。
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