位於板橋府中商圈的文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋,用最自豪的湯頭開門應戰。為了搭配帶勁又回甘的蜀辣湯頭,除了清爽的蔬菜昆布湯外,更獨家研發出黑蒜養身湯頭,發酵後的黑蒜,多了無辛辣感的甜味,更是正夯的養生食材。
食材部分則採用安格斯極黑牛肉、Prime等級的胭脂牛等肉品,油花均勻分布,漂亮得都讓人直流口水囉!而福井干貝酥、松本的餃類、可以看到整隻蝦仁的蝦仁漿,還有從雲林產地直銷的玉米跟玉米筍等,多達80種的嚴選品項,讓老闆放下狠話,「菜色多,不怕你吃」。
服務
提供優質當地菜餚,適合肉食愛好者,提供健康食物,提供宵夜晚食,有付費停車場,Wi-Fi,信用卡