炭火工廠96 C_Factory96
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炭火工廠96 C_Factory96
因為了解，所以堅持! 因為熟知炭火的遠紅外線，除了能鎖住食材本身的原味，更能將食材發揮至極致
所以堅持一串一串的串燒都得慢慢的經過炭火的烤驗才能提供給消費者。
店主對木炭的排列、扇子的使用、烤台空氣的對流，有相當的考究
就是為了能讓炭火能夠長時間穩定發揮，每個步驟都非常重要而且艱難。
但是也因為需要這般繁複的工作，才能烤出讓人自己滿意的炭火串燒。
所以............在您點完餐點以後請您慢慢享受著店裡播放的爵士音樂
然後給【炭火工廠96】多一點點得時間來幫您用心的料理。
餐廳地點
地址
台北市大安區大安路一段19巷5號
交通方式
大眾運輸：捷運忠孝復興站、捷運忠孝敦化站步行5分鐘
專屬優惠
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菜色介紹
推薦菜色
雞腿肉,雞柳,手作雞肉棒,豬五花,蒜香骰子牛
餐廳資訊
消費價位
$125~$325
營業時間
| 全天開放 | 18:30-00:30 | 週二,週三,週四,週五,週六 |
用餐須知
-- 餐廳未提供 --
服務
提供優質點心、下酒菜,適合肉食愛好者,提供優質啤酒選項,提供酒精飲料,Wi-Fi
與全世界最大旅遊評論網站攜手合作 提供最具公信力真實用餐評論
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