好漢莊甕子雞
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好漢莊甕子雞
本店嚴選的土雞，是源自本地放養土雞王，採低密度放養：讓雞群們能自在的活動、展翅，充分運動，使雞肉結實有 Q 勁。台灣第一隻農委會輔導、民間自主投入研發，符合國際育種標準的本土土雞。血統純正、萬中選一、更強抵抗力，最有故事性的台灣土雞。肉質富含自然甜味，經藥物檢驗合格，無任何藥物殘留的最道地、最健康的 無毒雞！
漢莊甕子雞不僅遵循古法甕烤，更採用獨製大甕缸燒烤，利用甕缸的毛細及甕缸內特製鋼爐，可讓溫度恆溫、水氣自在蒸發悶烤，全程又採用在地相思木、龍眼木為薪材，所悶烤出的甕子雞，散發獨特香氣、金黃油亮，外皮酥脆、肉汁甜美。自行研創的雞汁沾醬，更是一絕，或沾、或淋，風味絕佳。
餐廳地點
地址
桃園市中壢區環中東路 569 號
交通方式
建議開車前往：從國道 1 號的 57-內壢 號出口下交流道，走東園路或普忠路前往環中東路，於新中北路 / 桃 48 鄉道處迴轉，目的地即在右邊。
菜色介紹
推薦菜色
黃金窯烤雞,清蒸山泉鱸,砂鍋鮮魚頭,金沙軟絲
餐廳資訊
消費價位
$154~$660
營業時間
| 晚餐 | 17:00-22:00 | 週六,週日 |
| 晚餐 | 17:00-22:00 | 週一,週二,週三,週四,週五 |
| 午餐 | 11:00-14:30 | 週六,週日 |
| 午餐 | 11:00-14:00 | 週一,週二,週三,週四,週五 |
用餐須知
★ 壽星出示證件送指定料理一道
服務
有免費停車場,Wi-Fi,信用卡
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