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歐風館 - Okura Taipei 大倉久和大飯店

“★平日下午茶吃到飽 700元/人(原價858元)1320元/雙人 ★平日午餐吃到飽 1150元/人(原價1408元)2160元/雙人 ★平日晚餐吃到飽 1220元/人(原價1518元)2300元/雙人 -- ★平假日餐價不同 ★用餐前 2 個月開放訂位,最晚訂位時間為用餐當天 10:00 前 ★每次訂位接受人數 1~20 人,詳細訂位規則請電洽客服。 ”

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餐廳地點

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地址

台北市中山區南京東路一段 9 號 2 樓

交通方式

捷運中山站 3 號出口,步行約 10 分鐘
飯店自有停車場

專屬優惠

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菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐

料理種類

西式料理, 亞洲料理, 美式料理, 法國料理, 義大利料理, 自助餐, 義大利麵, 比薩

推薦菜色

- 普羅旺斯煎干貝
- 天使紅蝦
- 法式燉煮牛舌
- 香草海鮮派佐東方醬
- 俄羅斯酸奶燉牛肉

餐廳資訊拜訪網站

消費價位

$700 ~ $1518

營業時間

[早餐]
週一 - 週日 06:30-10:00
[午餐]
週一 - 週日 11:30-14:00
[下午茶]
週一 - 週日 15:00-17:00
[晚餐]
週一 - 週日 18:00-21:30

用餐須知

★ 當月壽星即贈送精緻蛋糕一份 ★ 週五、週六 晚餐吃到飽為假日時段

服務

Wi-Fi, 適合團體聚餐, 有免費停車場, 信用卡, 提供兒童座椅, 提供優質甜點, 適合肉食愛好者, 適合青少年

餐廳描述

歐風館是大倉久和大飯店的自助式餐廳,各餐期皆提供上百道佳餚讓貴賓盡情享用。由大倉擁有數年經驗的日籍主廚坐鎮,主要供應主廚拿手的高級法式料理,並搭配季節話題,每月更換主題菜色。蒞臨的貴賓將可嚐到義大利、西班牙與日本等正統口味的歐洲異國料理風味,一次嚐遍世界珍饈百味。

★ 東京大倉飯店直派的西餐主廚,精通歐陸與法國料理,以日本職人細膩之心演繹西式料理,融入和風的優雅細緻。

★ 每月推出主題異國料理,在食材中融入西式廚藝,百道口味正統的歐風異國好滋味,一次嚐遍世界珍饈百味。

★ 百道佳餚各具特色,從開胃菜、主餐、熱食至精緻甜點,令人目不暇給、垂涎欲滴。

★ 限量臨窗精緻座席,讓您品嘗饗宴的同時也觀台北街景。

★ 特色菜介紹

普羅旺斯煎干貝
La Belle Époque 傳承料理之一;飽滿圓潤的頂級北美洲干貝,搭配新鮮橄欖油乾煎,濃郁甘甜的香味一併而出,搭配主廚特調普羅旺斯紅醬,佐蒜頭油的提升,更是一絕!

法式燉煮牛舌
勃根地風味之料理-受法國人所愛戴的經典美食;日本大倉飯店傳統的手法有別於法國,在 於使用大量蔬果、香料及紅酒熬製的醬汁經長時間燉煮,軟嫩入味,香氣濃郁,味道十足; 是古典法式料理的王道。

香草海鮮派佐東方醬
La Belle Époque 傳承料理之一;用酥脆派皮包覆著干貝、鱸魚、及各總海鮮製作而成的干 貝幕斯,融入些微鹹味透著草本柔和的香氣,口感猶如蛋糕般綿密鬆軟、滑順的內餡包上 派皮後燒烤,搭配新井主廚特調的東方醬,更添加風味層次;為主廚特製料理。

俄羅斯酸奶燉牛肉
東京大倉久和飯店傳統的料理。俄羅斯料理融入現代風格,把舊有的傳統加入了歷代大倉 料理人的精神,富彈力口感的牛肉,隱藏著酸奶香味讓整體料理味道更為密實圓滿。

現煮壽喜燒
日本人最愛的鍋物之一.滿滿的養生菇類、豆腐與大量蔬菜,以及主廚特調獨特的壽喜燒醬汁,再搭配肉質鮮美的頂級無骨牛小排.現場為貴賓涮出入口難忘的好滋味

日本生食天使紅蝦
天使這個浪漫的名字,是因為紅蝦本身除了眼睛外,全身皆為漂亮均勻的橘紅色,同時有著相當長的觸鬚,就像是一個夢幻的美麗天使,因而得此美名。 阿根廷天使紅蝦顏色呈現天然的柑紅色澤,蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味,肉質綿密軟嫩、清甜而不膩,是最頂級生食食材,近來成為眾多饕客的最愛!